Website para restaurantes: o que faz mesmo diferença
O cliente decide onde jantar em dois minutos, no telemóvel. O que o site de um restaurante tem de responder de imediato — e os erros que enchem mesas alheias.
O site de um restaurante é consultado num contexto muito específico: alguém, provavelmente no telemóvel, provavelmente com fome, a decidir entre dois ou três sítios. A decisão demora minutos. O site que responde primeiro às perguntas certas ganha a mesa; o que abre com um vídeo de ambiente e um menu em PDF ilegível oferece o cliente ao vizinho.
As cinco respostas imediatas
Quem chega ao site de um restaurante quer saber, por esta ordem aproximada:
- O que se come — a ementa, em página web legível no telemóvel, com preços. O PDF que obriga a zoom é o erro mais comum do setor; o menu sem preços é o segundo.
- Está aberto? — horário atualizado, incluindo feriados. Um horário errado gera viagens frustradas e avaliações negativas.
- Onde fica — morada com ligação ao mapa e nota sobre estacionamento.
- Como reservo — telefone clicável ou reserva online. Quanto menos passos, mais reservas.
- É bom? — fotografias reais dos pratos e da sala, e avaliações. As fotografias genéricas de banco de imagens são detetadas ao primeiro olhar.
O Google é o novo passar à porta
Grande parte das decisões começa numa pesquisa — "restaurante [zona]", "onde jantar em…" — e o Google mostra primeiro o mapa com o Perfil de Empresa. Para um restaurante, esse perfil (fotografias, horário, ementa, avaliações respondidas) vale tanto como o site, e os dois devem contar a mesma história: mesmo horário, mesma ementa, mesmo telefone. O site dá o que o perfil não consegue: a ementa completa e atualizável, a história da casa, grupos e eventos.
O erro económico do setor
Muitos restaurantes entregam a presença online inteira às plataformas de reservas e de entregas — que cobram comissão por cliente e são donas da relação. Faz sentido estar nelas; não faz sentido não ter casa própria. Um site simples e bem feito, com reservas diretas, é das poucas ferramentas que devolve margem ao restaurante em vez de a levar. Não precisa de ser grande: precisa de ser rápido, apetitoso e atualizado.